Kitchen Man - Bessie Smith, Clarence Williams, Joe Smith

Madam Buff’s was quite deluxe

Servants by the score

Footmen at each door

Butlers and maids galore

But one day Sam, her kitchen man

Gave in his notice, he’s through

She cried, «Oh Sam, don’t go

It’ll grieve me if you do»

I love his cabbage gravy, his hash

Crazy 'bout his succotash

I can’t do without my kitchen man

Wild about his turnip top

Like the way he warms my chop

I can’t do without my kitchen man

Anybody else can leave

And I would only laugh

But he means too much to me

And you ain’t heard the half

Oh, his jelly roll is so nice and hot

Never fails to touch the spot

I can’t do without my kitchen man

His frankfurters are oh so sweet

How I like his sausage meat

I can’t do without my kitchen man

Oh, how that boy can open clam

No one else is can touch my ham

I can’t do without my kitchen man

When I eat his dough nuts

All I leave is the hole

Any time he wants to

Why, he can use my sugar bowl

Oh, his baloney’s really worth a try

Never fails to satisfy

I can’t do without my kitchen man

Мадам Баффтың үйі өте люкс болды

Ұпай бойынша қызметшілер

Әр есікте жаяу адамдар

Қамқоршылар мен қызметшілер көп

Бірақ бір күні Сэм, оның асханасы

Хабарламада ол аяқталды

Ол: «О, Сэм, барма

Олай болса, мені ренжітеді»

Мен оның қырыққабат сорпасын, хэшін жақсы көремін

Оның суккоташына ақылсыз

Мен асханадағы адамсыз жүре алмаймын

Жабайы шалқанның төбесі туралы

Ол менің кесімді жылытқаны сияқты

Мен асханадағы адамсыз жүре алмаймын

Басқа кез келген адам кете алады

Мен тек күлетін едім

Бірақ ол мен үшін тым көп нәрсені білдіреді

Ал сіз жартыны естіген жоқсыз

О, оның желе орамы өте жақсы және ыстық

Ешқашан орынға қол тигізбейді

Мен асханадағы адамсыз жүре алмаймын

Оның аққұбалары өте тәтті

Маған оның шұжық еті ұнайды

Мен асханадағы адамсыз жүре алмаймын

Әй, анау бала бальзамды қалай ашады

Менің ветчинама басқа ешкім тиісе алмайды

Мен асханадағы адамсыз жүре алмаймын

Мен оның қамырын жеген кезде

Мен кететін барлық нәрсе - бұл тесік

Ол қалаған кез келген уақытта

Неге ол менің қант ыдысымды пайдалана алады

О, оның балониясын көруге  тұрарлық

Ешқашан қанағаттандырмайды

Мен асханадағы адамсыз жүре алмаймын