Specials - Shane Koyczan

She won’t tell you about the specials unless you ask her to.

She says, «You are expected to participate in this life so don’t be shy to ask questions.»

Tammy’s real name is Dorothy.

Its the first thing you’ll learn about her,

when she points to her nametag with a finger like a switchblade that’s been

flirting with a waterbed, looks you in the eye and says, «This isn’t me.»

She’ll go on to tell you that Tammy is the best waitress in the whole wide

world.

If mountains had heart strings, Tammy woud have them curled around her fingers,

and she would be mining hard rock for heavy metal.

Skipping each love-me-not flower petal, until all that remains is the love,

love me.

Dorothy doesn’t ask if you want coffee.

She pours it hot, careful not to hit the brim, just shallow enough to leave

enough room to turn up the volume with cream and sugar if that’s how you take

it, I don’t even drink coffee.

But I can see that she has danced this dance so often that her steady grace

depends on this routine.

She’s been subjected to cruelty over empty cups of coffee, treated as if she is

somehow responsible for your long night or rough morning.

She holds a pen like a warning and is not shy to remind you that she doesn’t

take orders, she takes requests.

You can tell her what you’d like, but if you’re not polite about it,

she’ll point you to a sign that reads: Shoes and shirts are nice,

but manners are a must.

If you wanna be served, you better dust off your ettiquette.

Better sit like you did back in whatever grade that mad it clear to you that

your teachers are not your parents, and that any mess you make remains your

responsibility.

Dorotthy has set the bar so high for world’s best waitress, that I wonder about

Tammy.

How could she hold a candle to this woman who’s kicking wisdom into me as

swiftly as she’s kicking the bullshit out.

She tells me about dreams.

She says, «My dreams are helium balloons, and I’ve made the mistake of letting

go a few too many times but I still got this one.

Tied it around my finger like a wedding ring, because even though I don’t

believe in marraige, I’m gonna bring this one home.»

And I want so bad to ask her what her dream is.

But today I’m thinking maybe its enough that she has one.

Maybe its enough that she’s holding on to something in a world where everything

else floats away.

Maybe this one should stay her business, this one thing that she shouldn’t have

to explain to anybody.

Kinda like the fact that she gave up softness a long time ago.

I know because she wears her eyes like two diamonds, cut into spheres,

and she will look at you hard.

The other diners would call her blunt, not me, I would call her up-front.

LIke that kid at the front of the class that always has his hand raised

Сіз оны сұрамасаңыз, ол сізге арнайы ұсыныстар туралы айтпайды.

Оның айтуынша, «сіз осы өмірге қатысады деп күтілуде, сондықтан сұрақтар қоюға ұялмаңыз».

Тэммидің шын аты  Дороти.

Бұл сіз ол туралы білетін бірінші нәрсе,

ол оның наметагына саусақпен саусақтармен бірге болса

су төсегімен флирт жасап, сіздің көзіңізге қарап: «Бұл мен емеспін» дейді.

Ол Тэммидің бүкіл әлемдегі ең жақсы даяшы екенін айтады

әлем.

Егер тауларда жүрек жіптері болса, Тэмми оларды саусақтарына айналдырған болар еді,

және ол ауыр металл үшін қатты жынысты өндіретін болады.

Мені емес, сүйетін гүл жапырақшаларын өткізіп жіберіп, махаббат қалғанша,

мені жақсы көр.

Дороти кофе алғыңыз келе ме деп сұрамайды.

Ол оны ыстық, шетіне тиіп кетпеу үшін құйып жібереді, кетуге таяз.

кілегей мен қантты қосып, дыбыс деңгейін көтеруге жеткілікті орын

мен кофе ішпеймін.

Бірақ мен оның бұл би билегендігін көре аламын, сондықтан оның тұрақты рақымы

осы тәртіпке байланысты.

Ол бос шыныаяқ кофе үшін қатыгездікке ұшырап, өзін

сіздің ұзақ түніңізге немесе таңның ауыр болуына қандай да бір түрде жауапты.

Ол қаламды ескерту ретінде ұстайды және ол ескертпейтінін еске салуға ұялмайды.

тапсырыс қабылдайды, ол сұраныстарды қабылдайды.

Сіз оған қалағаныңызды айта аласыз, бірақ бұл туралы сыпайы болмасаңыз,

Ол сізді оқыған белгіге нұсқайды: аяқ киім мен жейделер жақсы,

бірақ әдептілік міндетті болып табылады.

Сізге қызмет көрінгіңіз келсе, еткізетін  шаңын сүрткеніңіз жөн.

Қай сыныпта өткендей отыра бергеніңіз абзал

Сіздің мұғалімдеріңіз сіздің ата-анаңыз емес және сіз жасаған кез келген тәртіпсіздік сіздікі болып қала береді

жауапкершілік.

Дороти әлемдегі ең жақсы даяшы үшін жолды жоғары қойғаны сонша, мені таң қалдырды

Тэмми.

Маған даналық шашып жатқан бұл әйелге қалайша шам ұстасын

  ол ақымақтықты тез арада қуып жібереді.

Ол маған армандар туралы айтып береді.

Ол былай дейді: «Менің армандарым - гелий шарлары, мен қателестім.

Бірнеше рет өтіңіз, бірақ мен әлі де осыны алдым.

Оны саусағыма неке сақинасы сияқты байлап қойдым, себебі мен байлап алмасам да

Маррейге сеніңіз, мен оны үйге әкелемін.»

Мен одан оның арманы қандай екенін сұрағым келеді.

Бірақ бүгін мен оның бар болғаны жеткілікті шығар деп ойлаймын.

Бәлкім, оның бәрі бар әлемде бір нәрсені ұстап тұруы жеткілікті шығар

басқасы қалқып кетеді.

Мүмкін бұл оның бизнесі болып қалуы керек, бұл оның болмауы керек нәрсе

кез келген адамға түсіндіру.

Оның жұмсақтықтан баяғыда бас тартқаны ұнайды.

Мен білемін, өйткені ол екі гауһар тас сияқты көздерін киіп, шарға кесілген.

және ол сізге  қатты қарайды.

Басқа асханашылар оны мен емес, дөрекі деп атайтын, мен оны алдын ала шақыратын едім.

Сыныптың алдыңғы қолын үнемі көтеретін бала сияқты